A legjobb tartósítási hőmérsékletnek körülbelül 13;.A legjobb, ha a hőmérséklet állandó marad, és elkerüli a drasztikus hőmérséklet-változásokat, máskülönben nagy kárt okoz a bor minőségében.A bor túlzott oxidáció következtében akár a bor romlását is okozhatja.2-es.A bortárolás ideális páratartalma 60%-a és a 70%-a között van.Ha a páratartalom túl magas, akkor könnyű a parafa és a bor címkéjét penészessé és elrohadni, és a páratartalom hiánya miatt a parafa elasztikus lesz, és nem zárhatja be a szájat.A túl alacsony vagy túl magas páratartalom bizonyos hatást gyakorol a bor minőségére.

3-as.Ultraibolya fény a fényben nagyon káros a borra, ami felgyorsítja a bor oxidációs folyamatát.Ezért, ha sokáig meg akarja tartani a bort, akkor azt egy olyan helyre kell tennie, ahol #101 van; el akarja kerülni a fényt.4-es.A vibráció és a lengésálló bor üvegben történő megelőzése érdekében a változás lassú folyamat, a rezgés felgyorsítja a bor érlelését, a bor durvává válik.5, a hagyományos módja a bor elhelyezésének, hogy a bor síkra kerüljön, valójában a palack szájpadlása billentett 15 fokkal felfelé is lehetséges.Olyan bor esetében, amelyet hosszú ideig kell tárolni, a palack száját nem lehet letenni.Mivel a bortárolás ideje a csapadékot okozza, ha a palack szája lefelé billeg, a csapadék összegyűlik a palack szájánál, az idő odatapad, amikor a bort önti, és befolyásolja a bor ízét.